随着铁合金、搪瓷、不锈钢、油膜的变化，人们对燃气灶具在面板材料采购方面的发展有了新的变化。随着板材的发展，不锈钢、钢化玻璃和冷轧钢板的市场格局已基本形成。不锈钢面板使用最为广泛，约，不锈钢面板主要用于中高档产品，外观优雅大方，以为主流。其衍生的材料，彩钢板，已成为最大的销售小组。高品质的不锈钢材料价格相对较高，一些小型制造商为了降低成本，杰瑞大厦，使用相对薄的不锈钢材料，面板质量明显下降。钢化玻璃由于其漂亮的外观，被广泛应用于嵌入式灶，占主导地位的三世界，促进行业的发展，现在专门为后进风燃烧器的设计和专业的玻璃面板，为了防止爆炸，导致玻璃表面破裂。钢化玻璃面板高档、易清洗，符合现代家庭装饰的审美特征，有着美好的前景。目前微晶玻璃技术可谓是玻璃面板的升级，是在二氧化硅溶化状态下通过高科技手段的处理，使之形成微小的结晶，并且可以加入各种物质使之出现不同的花纹及色泽。这种玻璃是由无数个微小晶体组成，因而也就表现出了变形极小，耐磨、耐腐蚀、耐热冲击性能。而且具有极强的装饰效果，色泽丰富，质地细腻，美观程度远远超过花岗岩、大理石。冷轧钢板主要用于相对比较低档的台式燃气灶，在冷轧钢板表面喷漆烤漆，工艺性能好，易于生产制造，成本又比较低，不过市场前景不被看好。