主火中置技术是老板的核心燃烧技术，什么是主火中置技术哪？主火中置系统将主火由外环转为中环，结合极限火力直径、双通道、双角度导火槽等专利设计，以精确的位置设计和火焰内置技术，既保障了烹饪所需的大火力，又将CO排放量始终控制在0.03%（国际0.05%），有效平衡高热效率与低CO排放量之间的冲突。主火中置燃气灶锅内中心与四周的水同时沸腾，而传统燃气灶水的沸腾由四周外围向中间过渡。相同条件下加热5升水，传统燃气灶需要15分钟以上，燃烧时间过长，CO排放量超标；主火中置燃气灶仅需约10分钟，烧水时间大大缩短，不仅节约燃气且CO排放量大大降低。
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